Em uma panela coloque a massa pra cozinhar com água e sal.
Em outra panela coloque e óleo e aqueça bem.
Adicione o alho, e deixe fritar bem cuidando pra não dourar.
Adicione o creme de leite aos poucos e mexa bastante a medida que for colocando o creme.
Coloque as salsichas, os tempero(orégano e ou ervas finas) e sal a gosto.
Coloque a macarrão em um refratário o macarrão bem quente e o queijo, coloque o molho por cima do queijo para que derreta com o calor da massa e o molho.