Cozinhe a soja com 1 xícara de água.
Espere até que a soja fique seca.
Cozinhe o arroz com água e sal.
Em uma panela coloque a calabresa cortada em quadradinhos, com óleo e temperos (tomate, cebola, coentro).
Quando a calabresa estiver torrada adicione a soja. Misture bem e em seguida adicione o queijo.
Depois que o queijo estiver derretido adicione milho e a ervilha e por último o arroz.
Misture bem e sirva quentinho.