Derreta o chocolate com meia xícara de leite.
Bata as 5 gemas com as 3 xícaras de açúcar. Reserve.
Bata a manteiga até ficar esbranquiçada, depois misture a manteiga com a gemada que deve ficar muito bem batida.
Acrescente o chocolate e continue a bater tudo até ficar liso.
Coloque em um prato um pouco de leite misturado com licor de cacau e molhe os biscoitos nessa mistura.
Arrume em um pirex uma camada de biscoitos e outros tipos de massa e assim por diante. Enfeite com frutas cristalizadas e por fim deixe na geladeira antes de servir.