Leve ao banho-maria o creme de leite e o chocolate meio amargo.
Mexa até o chocolate derreter completamente.
Retire do banho-maria e reserve.
Bata as claras em neve.
Acrescente o açúcar e continue batendo ate obter um suspiro firme.
Acrescente delicadamente este suspiro ao creme chocolate morno ou frio.
Distribua o mousse em tacinhas pequenas preenchendo metade da capacidade de cada tacinha.
Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou ate o mousse ficar firme.
Enquanto o mousse esta na geladeira.
Creme de leite condensado:
Junte o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida conforme a recomendação do fabricante.
Distribua o creme de leite de condensado já pronto, sobre a mousse de chocolate e leve à geladeira até ficar firme.
Tempo de geladeira: aproximadamente 4 horas ou até ficar firme.