Tempere o filé de frango com os 3 dentes de alho e sal a gosto.
Em seguida frite em uma frigideira com um pouco de óleo ou azeite e reserve em um refratário.
Rale o queijo prato ou mussarela e reserve.
Cubra os filés já fritos com requeijão em seguida jogue o queijo que foi ralado em cima dos filés que já foram cobertos com o requeijão, povilhe orégano em cima dos filés e coloque no forno convencional por apenas 10 minutos só para gratinar.
Sirva em seguida com arroz branco e um purê de batatas para acompanhar.
Bom apetite!