Depois de cozido e desfiado, doure o frango no óleo e manteiga, junte a cebola milho, pimentão e o sal, reserve.
Corte as batatas em tiras e frite - as.
Coloque o frango em uma forma junte o requeijão e o creme de leite e o queijo, misture bem.
Jogue a batata frita por cima e asse de 5 a 8 minutos em forno médio.
É uma delícia, a batata frita pode ser substituída por 700 g de batata palha.