Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo ralado.
Coloque alternadamente o leite e a farinhade trigo e bata novamente.
Coloque para assar em fôrma untada e polvilhada em fôrno na temperatura de 200ºC por aproximadamente 45 minutos.
Espere esfriar para desenformar e sirva.
Este bolo fica com a consistência de um pudim firme.