Coloque água para ferver o macarrão e acrescente um pouco de sal, enquanto isso cozinhe o frango.
Coloque o macarrão na agua fervente, e desfie o frango na mão ou no liquidificador.
Cozinhe o frango com os temperos que você costuma usar, por exemplo coloral, sal, pimenta do reino, sazon, caldo de frango etc.
Escorra o macarrão e reserve;
Para o molho, coloque primeiro a margarina e deixe derreter, em seguida acrescente a farinha de trigo e mexa bem até dar uma fritada na farinha, coloque o leite e mexa, coloque no liquidificador e bata para não ter pelotas no molho, devolva o molho para a panela e cozinhe em fogo brando mexendo sempre até engrossar, reserve.
Depois de cozir o frango, corte a mussarela e o presunto.
Montagem
Pegue um travessa de média a grande, coloque o macarrão, em seguida o frango, a mussarela e o presunto e mexa;
Depois coloque o molho e mexa até misturar bem;
Depois de misturado, coloque o requeijão por cima, e leve ao forno até derreter o queijo, por volta de 15 a 25 min