Em uma tijela misture os ovos, o leite morno, o sal, o açúcar, a margarina e o fermento. Depois acerscente a farinha, mexendo vigorosamente com uma collher grande por cerca de 3 minutos. A massa fica um pouco mais mole do que a textura de massa usadas para pães. Cubra e deixe descansar por uma hora.
Unte uma assadareira e enfarinhe. Abra a massa (para não grudar nas mãos e no rolo utilize um pouco de farinha) e forre a assadeira, espalhe o recheio por cima e espalhe o restante da massa.
Cubra e deixe descansar por mais 30 minutos. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até dourar.