No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo.
Despeje o conteúdo em uma vasilha.
Acresente o fubá, a farinha de trigo, o queijo ralado e o fermento em pó, misture delicadamente e reserve.
Aqueçaa o óleo, doure a cebola, acresente o tomate e em seguida o frango desfiado, o milho, o brócolis e o cheiro verde, 5 minutos de fogo e reserve.
Despeje a metade da massa em uma assadeira untada e polvilhada com fubá, coloque o recheio (frango, molho branco, queijo fatiado) e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido em 180°C de 35 a 40 minutos (dependendo da potência do seu forno).