Tempere os filés de frango com o alho espremido, sal, sazón e curry.
Em seguida disponha sobre cada filé uma fatia de mussarela e espalhe meia colher de requeijão.
Enrole os filés um a um , coloque-os em forma refratária, cubra com o restante do requeijão e salpique o parmesão.
Cubra o refratário com papel aluminio e leve ao forno medio por 30 minutos.
Tire o papel aluminio e deixe o suficente pra gratinar (cerca de 10 minutos).