Torta de Limão e kiwi
Foto : Silvia Coradi
Por Luiz Jaldin

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

coloque o suco de limão em um recipiente junto com o creme de leite, o leite condensado, e o cream chesse misture bem até formar um creme.

Passo 2 :

Prepare a gelatina incolor e sem gosto, misture o pó do pacote a 5 colheres de sopa de água e leve ao forno, a mistura chegara ao ponto de fervura muito rápido por isso é importante estar mexendo sempre para evitar perde e que grude na panela

Passo 3 :

Assim que a gelatina incolor e sem sabor começar a ferver a misture com o creme formado no passo.

Passo 4 :

Em outro recipiente coloque os kiwis descascados e cortados de modo a preenche todo o fundo do recipiente, em seguida jogue o creme, e leve a geladeira, deixe esfria por 1 hora.

Passo 5 :

Prepare a gelatina de limão colocando apenas metade da água indicada no pacote, ou seja, aproximadamente 1 copo,

Passo 6 :

Fica como dica cortar um kiwi em fatias circulares e colocar sobre o creme quando retirar da geladeira dá uma ótima decoração, e também dá aquele quebra no gosto de limão da gelatina.

Passo 7 :

Após retirar o creme da geladeira e ter feita a decoração com as faias de kiwi, despeje o líquido da gelatina sobre o creme com cuidado, depois de feito isso basta levar a geladeira por mais 1 hora ou 1 hora e meia e servir.

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