Empadinha de frango

Ingredientes (10 porções)

• 1 kg de farinha de trigo
• 500 g de gordura vegetal hidrogenada
• 1 xícara de chá de manteiga
• 1 colher rasa de sal
• 1 xícara de chá de creme de leite
• 4 ovos
• 2 gemas para pincelar

Recheio

• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 3 xícaras de chá de peito de frango desfiado
• 4 tomates picados
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• ½ xícara de chá de cheiro verde picado sal a gosto

Modo de preparo