Corte os pães em fatias de 2 a 3 cm numa tigela.
Misture o leite, leite condensado e coloque as fatias de pães e coloque para escorrer.
Depois passe no ovo e escorra novamente e frite no óleo já quente mas não muito, quando estiverem dourados os pães coloque sobre o papel toalha para absorver o óleo.
Faça isso umas duas vezes, trocando de papel para escorrer bem o óleo.
Depois polvilhe com o açúcar e a canela em pó.