Em uma panela com agua conzinhe o bacalhau por 10 minutos.
Tire da panela o bacalhau para esfriar.
Na mesma agua onde foi cozido o bacalhau coloque as batatas com casca a cozinhar.
Não deixe que as batatas cozinhem de mais.
Coloque os ovos a cozer.
Depois das batatas e do bacalhau cozido, desfiei o bacalhau e reserve.
Com as mãos tire as cascas das batatas e corte-as em rodelas e reserve.
Descasque os ovos, corte em rodelas e reserve.
Em uma panela pique as cebolas e os alhos, acrescente o azeite e deixe dourar.
Depois de dourar as cebolas e os alhos, acrescente o bacalhau desfiado.
Deixe refogar por uns 10 minutos, sempre a mexer para não grudar.
Jogue as batatas cozidas e envolva elas com cuidado no refogado.
Coloque tudo em uma travessa e decore com os ovos em rodelas a salsa e as azeitonas e sirva.