Leve ao fogo até engrossar.
Unte uma forma de pudim com esta calda.
Leve ao fogo os 3 primeiros ingrediente ate engrossar.
Repois retire do fogo e acrescente 1 lata de creme de leite e as 3 claras em neve misture bem.
Coloque na forma de pudim untada com a calda de chocolate e leve ao freezer por no minimo 2 horas.