Misture a farinha e a manteiga com a mão até ficar maleável, se precisar acrescente mais manteiga faça duas bolas uma maior e uma menor.
Cozinhe o frango JÁ TEMPERADO, e desfie, acrescente os ingredientes (menos o creme de leite e o catupiry) e deixe até ferver, quando fervido, espere as ficar morno e coloque o creme de leite.
Unte as forminhas com margarina e abra a bola de massa maior e forre o fundo e as laterais das forminhas, coloque o recheio, e o catupiry, abra a bola maior e tampe as formas, pincele-as com o ovo e coloque no forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.