Bolo fofura
Por valeria mansour

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Batas as claras em neve e reserve.

Passo 2 :

Bata as gemas com o açúcar até dobrar de volume e ficar bem clarinho.

Passo 3 :

Acrescente a farinha, o leite e a essência, bata por uns 5 minutos sem parar.

Passo 4 :

Depois acrescente as claras com o royal, mexa delicadamente até tudo ficar bem fofo.

Passo 5 :

Leve ao forno médio por 45 minutos.

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