Misture todos os ingredientes (menos a carne) até ficar homogêneo.
Abra a massa com as mãos e enrole como rocambole (se desejar, recheie com fatias de mussarela, azeitona, ovos cozidos e tomate).
Disponha em uma assadeira untada e asse por 35 minutos ou até dourar.
Dica: Passe um pouco de massa de tomate por cima antes de levar ao forno.