Tempere os filés com o limão, o sal e a pimenta, reserve.
Em um refratário misture o requeijão, o molho de tomate e o creme de leite.
Depois acrescente os filés a mistura e cubra o refratário com papel alúminio e leve ao forno preaquecido por 20 minutos, depois descubra o refratário e deixe mais 10 minutos no forno ou até gratinar. Sirva com arroz branco.