Croquetes de abobrinha
Por maria eliza bouza rodriguez

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça a massa misturando bem os 5 primeiros ingredientes.

Passo 2 :

Acrescente a abobrinha, a cebolinha e a hortelã.

Passo 3 :

Misture tudo e frite em frigideira antiaderente besuntada com azeite.

Passo 4 :

Doure os croquetes dos dois lados.

Passo 5 :

Os croquetes ficam achatadinhos como minipanquecas.

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