Caranha assada de Crixas
Por Gabriela Villar

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Limpar a caranha dividindo em 2 bandas.

Passo 2 :

Deixe a mesma marinando no molho feito com todos os ingredientes por 1 hora.

Passo 3 :

Coloque o peixe em uma grelha com a parte da pele para baixo e leve para a churrasqueira por 30 minutos.

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