Descasque o abacaxi e corte em cubinhos pequenos, coloque em uma panela com 200 ml de água com o açúcar.
Leve ao fogo por 20 minutos.
Deixe esfria fora da geladeira.
Faça as 2 gelatinas com a medida como se estivesse fazendo uma. Assim ela ficará mais consistente. Deixe esfriar fora da geladeira.
Misture o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e o abacaxí, mexa bem. Pode deixar a água que o abacaxi cozinhou.
Depois de misturar bem é só colocar para gelar.