Corte o abacaxi em cubinhos e em uma panela coloque o açúcar, o flan ou pudim de baunilha e o abacaxi.
Leve ao fogo sem parar de mexer, quando levantar fervura abaixe o fogo, quando soltar da panela desligue o fogo.
Em um refratário coloque creme do abacaxi que preparou na panela ainda quente e por cima coloque o creme de leite, cubra com papel alumínio e leve à geladeira.