Bata à mão os ovos bem batidos.
Acrescente o leite condensado e continue misturando, adicione o leite de vaca e a essência de baunilha. Misture bem.
Despeje numa forma de pudim que seja para microondas, e leve para o cozimento. Deixe cozinhar por cerca de 13 minutos em potência alta com uma papel absorvente sobre a fôrma. Desenforme depois de frio. Coloque na geladeira e sirva gelado.