Risoto de Frango

Ingredientes (15 porções)

• Sal e pimenta
• 1 colher (chá) de glutamato monossódico
• 1 seleta de legumes
• 1 lata de milho
• 1 caldo de galinha
• 1 xícara (chá) de arroz
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 tomate picado

Recheio

• 1 peito de frango cozido e desfiado

Modo de preparo