Doure a cebola e alho no óleo, junte a carne moída, o sal, a pimenta, depois a salsa, e coloque na forma refratária, espalhe os ovos cozidos e reserve.
Bata os ingredientes do creme no liquidificador e leve ao forno, mexendo até engrossar, depois entorne sobre a carne reservada, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno já quente por 10 minutos.