Coloque em uma tigela o polvilho, o açúcar, o sal, misture todos ingredientes seco.
Coloque a manteiga, o leite de coco, ovo, a mistura com a mão até ficar uma massa firme e que solte da mão.
Faça bolinhas e amasse com garfo no meio. Leve ao forno por 20 minutos. Está Pronto.