Temperar o frango e deixar marinando por mas ou menos 3 horas para pegar gosto, ou se preferir do dia para o outro.
Em uma travessa arrumar os frangos.
Dilua o creme de cebola na água, mas colocando água aos poucos.
Jogue esse creme por cima do frango e depois jogue a cerveja preta até que cubra levemente o frango.
Asse até que fique bem cozido, virando para não queimar ou dourar só um lado.
Jogue temperos verdes em cima para dar aquele toque.
Sirva com arroz branco e salada.
Bom apetite!