Refolgue a cebola em um fio de azeite.
Quando a cebola amolecer e começar a dourar adicione o frango em cubos.
Fique de olho e sempre mexendo para nada queimar.
Quando o frango estiver todo selado e a cebola toda dourada adicione o creme de leite.
Mexa bem para incorporar.
Depois de mexer adicione o estrato de tomate para dar um sabor a mais na receita.
Em seguida adicione o sal.
Mexa bem, abaixe o fogo e acrescente o champignon