Bata o açúcar e a manteiga, e acrescente os ovos, maizena, trigo, leite, sal e o fermento químico (pó royal).
Coloque metade da massa em uma assadeira e cubra com as bananas fatiadas.
Polvilhe canela a gosto sobre as bananas fatiadas.
Cubra com o restante da massa.
Coloque outra camada de banana fatiada e polvilhe com gotas de chocolate a gosto.
Levar ao forno médio e assar por aproximadamente 50 minutos ou até dourar (verifique o interior da massa para confirmar o cozimento).