Temperar o arroz com alho, margarina e louro.
Colocar a água fervente com o caldo de galinha.
Quando o arroz estiver quase seco, juntar as rodelas fritas de bananas, o presunto e a salsa.
Misturar levemente com um garfo.
Cuidado para não desmanchar as bananas.
Polvilhar queijo ralado.