Corte todos os ingredientes em cubinhos pequenos.
Coloque o óleo em uma panela e acrescente o bacon e deixe fritar ate dourar bem.
Acrescente a calabresa e deixa dourar.
Coloque o alho, a cebola e o pimentão e deixe refogar bem mexendo sempre.
Em seguida coloque a pimenta calabresa, o sazon e a cenoura deixe refogar.
Coloque a farinha aos poucos.
Se ficar muito seco acrescente mais óleo.
Bom apetite!