Tempere o marisco com o suco de limão e sal e reserve.
Cozinhe as batatas juntamente com a cebola em rodelas, quando as batatas estiverem bem cozidas bater em um liquidificador com o leite e reserve.
Em uma panela doure a cebola com o marisco, depois acrescente o tomate, o molho pronto e o berbigão. Deixe refogar um pouco. Quando levantar fervura adicione o creme de batatas e o cheiro verde. Sirva em um refratário fundo para manter a temperatura.