Coloque as passas de molho no rum e reserve.
Bata as gemas na batedeira até obter um creme de cor esbranquiçada.
Junte o leite condensado, o leite, o chocolate em pó solúvel nestlé e leve ao fogo até obter um creme.
Retire do fogo, adicione o creme de leite. Despeje em uma tijela e leve ao freezer por cerca de 2 horas ou até endurecer.
Retire do freezer e bata no liquidificador até desmanchar.
Misture as passas e volte ao freezer por cerca de 4 horas.
No momento de servir polvilhe com chocolate em pó solúvel nestlé.