Pica o abacaxi e leva ao fogo com as 2 xícaras de açúcar, até o ponto de calda.
Reserve.
Misture o leite condensado com as gemas,e leva ao fogo até engrossar.
Reserve
Bata as claras em neve,misture levemente as 2 colheres de açúcar e o creme de leite sem soro.
Reserve.
Num refratário coloque as camadas na ordem acima citadas,e leve a geladeira,se preferir também pode ir ao freezer.
Fica uma delícia e muito bonito também.