Misture a farinha, o ovo, o sal e o óleo.
Coloque o fermento na água dissolvendo-o e em seguida acrescente a massa.
Misture e sove.
Reparta a massa em duas bolas.
Abra a massa com rolo e coloque na assadeira e leve ao forno por 15 minutos mais ou menos.
Retire do forno e acrescente o molho, o recheio e o orégano e leve ao forno novamente por 10 minutos mais ou menos.
Refogue o alho, a cebola e o cheiro verde, acrescente o sachê de molho.
Depois de pronta regue a pizza com azeite e sirva.