Sorvete com calda
Por maria isabel roncada de melo

Ingredientes (10 porções)

1º creme

2º creme

Calda

Modo de preparo

Passo 1 : Para o primeiro creme:

Põe os ingredientes em uma panela, leve a fogo mexendo até abrir fervura.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 : Para o segundo creme:

Acrescente es claras em neve o açucar e o greme de leita misture bem.

Passo 4 :

Misture os 2 cremes;

Passo 5 :

Fazer a calda de caramelo na própria forma de furo no meio.

Passo 6 :

Depois fazer a calda de chocolate.

Passo 7 :

Em uma panela coloque o açucar,o leite e o chocalate para ferve, jogue em cima da

Passo 8 :

calda de caramelo, colocar o creme e levar a geladeira por 5 horas.

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