Coloque o fermento e o sal e misture até virar um líquido. Adicione o óleo, o trigo, colocando água e mexendo bem.
Despeje a mistura em uma superfície plana e sove bem. Deixe descansar por 30 minutos.
Abra a massa dentro da forma até ficar do formato dela. Faça furos com o garfo para que a massa respire. Leve ao forno por cino minutos e até que vire uma placa que desgrude da forma.
Coloque os recheios de sua preferência e leve ao forno para derreter o queijo.