Name: Torta de Bis
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 4 colheres de sopa de açúcar; 2 caixas de bis (branca ou preta); 1 caixa de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (medir na lata de leite condensado); 2 colheres de sopa de maizena; 1 barra de chocolate meio amargo; 2 ovos

Torta de Bis

Por Vó Angélica

60 min

Ingredientes (1 porção)

4 colheres de sopa de açúcar
2 caixas de bis (branca ou preta)
1 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (medir na lata de leite condensado)
2 colheres de sopa de maizena
1 barra de chocolate meio amargo
2 ovos

Modo de preparo

Passo 1 :

Para fazer o creme coloque no fogo o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena, depois disso reserve.

Passo 2 :

Derreta o chocolate meio amargo no fogo, depois acrescente o creme de leite e reserve.

Passo 3 :

Pique as caixas de bis e também reserve.

Passo 4 :

Bata as claras que sobrou das gemas com o açúcar e monte assim: coloque o creme em um marinex, por cima coloque os bis que foram picados e por cima dos bis coloque aquele mousse de chocolate, que é o chocolate derretido com o creme de leite e as claras bem misturada com o chocolate.