Pãozinho com goiabada delicioso
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Foto : Samy
Por Samy

Ingredientes (60 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque no liquidificador a água morna e o fermento e deixe pro aproximadamente por 2 minutos até que comece a crescer

Passo 2 :

Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e sal e bata bem até que todos os ingredientes se misturem bem.

Passo 3 :

Despeje a mistura numa bacia e vá acrescentando o trigo aos poucos, quando começar a formar uma massa, comece a sovar a massa com as mãos.

Passo 4 :

Quando formar uma massa homogênea, deixe descansar por 30 minutos ate que dobre de volume.

Passo 5 :

Em seguida sove mais um pouco a massa e vá cortando pequenos pedaços e recheando com as tiras de goiabada, posicionando os pãezinhos na forma. Depois de todos os pães modelados, deixe-os descansar por mais 25 minutos para que cresçam novamente.

Passo 6 :

Depois leve ao forno em fogo mé do por aproximadamente 30 minutos até que os pãezinhos dourados.

Passo 7 :

Retire-os do forno e jã estão prontos para servir.

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