Cozinhe o macarrão antes de ficar al dente.
Em uma panela aqueça o óleo, e acrescente a cebola até dourar, coloque o tomate, o pimentão e os cubos de carne.
Por último o molho.
Espere a carne amornar e acrescente o macarrão.
Em um refratário monte o macarrão, na seguinte ordem: macarrão, queijo, presunto. Termine com macarrão e leve ao forno para gratinar.