Arroz de sogra
Por Patricia Helena M. Monteiro

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte os legumes e refoge com a margarina , sal e pimenta-do-reino até a vagem ficar macia.

Passo 2 :

Refogue o arroz a parte e separe.

Passo 3 :

Junte os legumes no arroz já cozido e coloque em refratário.

Passo 4 :

Coloque a mussarela fatiada sobre o arroz.

Passo 5 :

Leve ao forno por 20 minutos.

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