Em uma batedeira coloque os ovos, o sal e o óleo e bata.
Depois em uma tigela coloque o fermento e o que já foi batido adicionando a farinha de trigo.
Em pouquinho adicione o leite ate obter um massa nem leve nem muito pesada.
Defie o peito de frango, coloque em uma panela e depois coloque a cebola, os tomates, e o extrato e coloque no fogo, desligue.
Para arrumar unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
Coloque um pouco da massa no fundo da forma depois coloque um pouco do recheio e uma camada de queijo e outra de presunto.
Depois repita e se quiser coloque queijo ralado por cima.