Coloque a farinha de trigo numa vasilha,bata no liquidificador em ordem os demais ingredientes e agregue a farinha de trigo. Misture muito bem, deixe descansar por 2 horas em lugar abafado.
Faça o teste da vovó: coloque água num copo e um pouquinho da massa ,quando a mesma flutuar esta na hora de assar o seu bolo.
Fôrma redonda média sem buraco.
Depois de assado (sem desenformar) pincele manteiga e queijo parmesão por cima.