Triture as bolachas até virar uma farofa.
Coloque a farofa e a manteiga derretida em um recipiente e misture bem.
Em uma assadeira de aro removível, moldando a massa de bolacha até forrar toda a lateral e o fundo da forma. Deixe esfriar.
No liquidificador bata o leite condensado com o suco do limão.
Acrescente a lata de creme de leite e bata até que fique tudo bem cremoso.
Bata as claras em neve e com uma colher misture o creme (deixe um pouco para enfeitar a cobertura).
Coloque na assadeira forrada com a massa de bolachas e rale um limão na superfície.