Peras Parisienses
Por Paula Teixeira

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela colocar a margarina sem sal, o açúcar e o mel para ferver. Caramelizar bem claro.

Passo 2 :

Colocar as peras descascadas no suco de limão. Colocar as peras uma a uma dentro do caramelo. Deixar refogar.

Passo 3 :

Desligar o fogo.

Passo 4 :

Colocar as peras em uma travessa. Espere esfriar e sirva.

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