Bolo de coco
Por cristina aparecida inacio barreto

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Separe as claras e a gema.

Passo 2 :

Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme.

Passo 3 :

Coloque o leite, a farinha, o leite de coco e bata.

Passo 4 :

Misture as claras e o fermento delicadamente.

Passo 5 :

Coloque para assar em fogo baixo.

Passo 6 :

Depois de assado tire e jogue a calda.

Passo 7 :

Misture a leite moça com o leite e jogue no bolo ainda quente.

Passo 8 :

Polvilhar o coco por cima.

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