Tempere os filés de frango a gosto e corte em tamanhos que possam ser enrolados com a massa, reserve.
em uma panela, não pode ser muito alta, aqueça agua com sal.
Coloque a massa da lasanha nesta agua, uma de cada vez, tempo suficiente para amolecer a massa.
Retire a massa e na ordem coloque o presunto o queijo e o filé de frango temperado e enrole, pode colocar um palito de dente para segurar o enroladinho.
Em um refratário coloque o mollho vermelho, e arrume os enroladinhos de uma forma que não fique muitos espaços.
No liquidificador bater o milho com metade da água, o requeijão e o creme de leite e jogar por cima dos enroladinhos no refratário.
Levar ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos, ou até começar a ferver.
Depois é só servir com arroz.