Cozinhe o peito de frango e desfie, aguarde esfriar
Dissolva a gelatina incolor em 250 ml de água morna
No liquidificador coloque o frango desfiado, a gelatina dissolvida, o alho, o tablete de caldo de galinha, o creme de leite e a maionese.
Bata até que todos os ingredientes estejam homogeneos
Prove o tempero e veja se há nescessidade de acrescentar sal.
Despeje em uma tijela essa massa
Acrescente a cebolinha picada e misture
Leve à geladeira por 2 horas para que fique firme.
Sirva com pães.
Bom apetite!